Zdobíte torty radšej krémom alebo ovocím? 

Pri zdobení tort je občas potrebná troška inšpirácie, kreativity a nápaditosti. S vhodnými ozdobovačkami a šablónami však hneď dostanete lepšiu predstavu o tom, ako by mala torta pre zákazníka či pre niekoho blízkeho vyzerať. Ak sa rozhodnete zdobiť maslovým krémom alebo napríklad krémom z mascarpone, využite profesionálne ozdobovačky. Majú zásobník a hroty s rôznymi priemermi a tvarmi. Záleží, aké ornamenty z nich chcete na tortovej poleve tvoriť. Tortové pomôcky s menším priemerom hrotu využijete taktiež na ozdobovanie perníkov. 

Ak nechcete zdobiť krémom, ľahko na torte vytvoríte ornamenty a nápisy podľa šablón. Môžete si ich vystrihnúť z papierov, ale príliš dlho nevydržia a bude to zbytočné prácne. Vyskúšajte miesto toho plastové šablóny. V jednom balení objavíte niekoľko dizajnov, ktoré môžete využívať opakovane (po použití stačí umyť). Vybranú šablónu potom položte na premazanú tortu a posypte práškovým cukrom, kakaom, kokosom, rozomletými orieškami (s čokoládou) alebo iným drobným práškom. Snažte sa, aby vynikol farebný kontrast medzi posypom a samotnou tortou.

A je hotovo. Alebo môžete dozdobiť ovocím. Napríklad maliny či čučoriedky zvýraznia stredy kvietkov z kvetinovej šablóny. Alebo z plátkov jahôd vykrájajte malé srdiečka a rozosejte ich na tortu vedľa veľkej vysypanej srdiečkovej šablóny. Skrátka, popustite uzdu fantázii a predstavte si, čo by sa asi tak oslávencovi mohlo páčiť. A, samozrejme, nezabudnite na sviečky!