Opis produktu

Prémiový nerezový kastról Pyrex Infinity je presne ten typ riadu, ktorý spája profesionálne vlastnosti, elegantný vzhľad a maximálnu praktickosť na každodenné varenie. Masívna konštrukcia, kartáčovaný nerez a precízne spracovanie pôsobia luxusne už na prvý pohľad, ale skutočná sila tohto kastróla sa ukáže až pri samotnom používaní. Toto je riad pre všetkých, ktorí chcú variť kvalitne, zdravo as maximálnou kontrolou nad výsledkom.

Kastról je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele 18/10, ktorá je zdravotne nezávadná, mimoriadne odolná a úplne bez PFAS. Varenie je tak prirodzenejšie a bezpečnejšie bez použitia chemických nepriľnavých vrstiev. Nerezový povrch nepohlcuje pachy ani chute a zachováva autentickú chuť pripravovaných surovín. Veľkou výhodou je aj vysoká odolnosť voči poškriabaniu a bežnému opotrebovaniu, vďaka čomu si kastról dlhodobo zachováva svoj elegantný vzhľad aj pri intenzívnom používaní.

Práve kvalitná viacvrstvová konštrukcia zaisťuje rýchly nábeh teploty a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche dna aj stien nádoby. Výsledkom je presnejšie varenie, menšie riziko pripaľovania a lepšia kontrola nad prípravou pokrmov. Kastról je ideálny pre polievky, omáčky, cestoviny, dusené jedlá, prílohy i pomalé varenie, kde oceníte stabilnú teplotu a perfektnú prácu s teplom.

Chytré detaily kastróla PYREX Infinity výrazne spríjemňujú každodenné používanie. Sklenená pokrievka umožňuje pohodlnú kontrolu varenia bez zbytočného odklápania, integrované cediace otvory uľahčujú zlievanie vody a praktická výlevka pomáha presnejšiemu nalievaniu bez neporiadku. Vnútorná merná stupnica potom umožňuje jednoduché dávkovanie priamo počas varenia bez ďalších odmeriek.

Kastról je vhodný pre všetky typy sporákov vrátane indukcie a bez problémov zvládne aj použitie v rúre až do 260 °C (pokrievka do 200 °C). Práve kombinácia vysokej odolnosti, profesionálnych vlastností a elegantného dizajnu robí z radu Pyrex Infinity ideálnu voľbu pre modernú domácu kuchyňu.

Rozmery:

• priemer – 25 cm
• šírka vrátane uší - 33 cm
• priemer indukčného dna – ... cm
• výška - 11 cm
• váha - 1900 g

Materiál:

• nerez 18/10
• sklo

Farba:

• strieborná

Použitie:

• domácnosť - indukčný, plynový, sklokeramický a elektrický sporák, rúra na pečenie

Údržba:

• umývačka riadu

Rady a tipy

Nerezový kastról je ideálny pre každodenné varenie aj náročnejšie recepty, kde oceníte rovnomerný rozvod tepla a presnú kontrolu nad teplotou. Skvele sa hodí na polievky, omáčky, cestoviny, prílohy aj pomaly dusené pokrmy, ktoré potrebujú stabilnú teplotu po dlhšiu dobu.

Pre najlepšie výsledky odporúčame používať stredný výkon sporáka. Kvalitná nerezová konštrukcia sa zahrieva rýchlo a veľmi dobre drží teplo, takže nie je potrebné variť na maximálny výkon. Vďaka tomu je varenie úspornejšie a zároveň šetrnejšie k samotnému riadu.

Vysoko kvalitná nerezová oceľ je veľmi odolná a pri správnom používaní si dlhodobo zachováva svoj krásny vzhľad. Pri väčšom znečistení alebo pripálení odporúčame naliať do nádoby vodu, pridať trochu jedlej sódy alebo octu a zmes krátko zahriať. Nečistoty sa následne výrazne ľahšie uvoľnia a nerezový povrch zostane čistý bez agresívneho drhnutia.

Pokiaľ si obľúbite kvalitný nerezový riad, určite vás zaujme aj ďalší sortiment pre kompletné vybavenie kuchyne. Na pečenie a zapekanie odporúčame odolné sklenené zapekacie misy Pyrex, ktoré skvele doplnia varenie v nerezovej rajnici a umožnia pohodlnú prípravu pokrmov v rúre aj ich následné servírovanie.

Pre každodenné varenie sa oplatí rozšíriť výbavu o ďalší nerezový riad, ktorý ponúka dlhú životnosť, vysokú odolnosť a univerzálne využitie v modernej kuchyni. Pokiaľ preferujete jednoduchšiu manipuláciu pri varení, oceníte aj riad s nepriľnavým povrchom, ktorý uľahčuje prípravu pokrmov a následné čistenie.

Skvelým doplnkom sú aj kvalitné panvičky, ktoré vám pomôžu rozšíriť možnosti varenia od rýchleho opečenia až po prípravu zložitejších pokrmov. A pretože práca s kvalitným riadom znamená aj vyššie teploty, určite oceníte aj spoľahlivé chňapky, ktoré zaistia bezpečnú a pohodlnú manipuláciu pri varení aj pečení.

Pyrex – od amerického nápadu k francúzskej ikone kuchyne

Značka Pyrex® vznikla v roku 1915 v USA, kedy Bessie a Jessie Littletonovci s pomocou skla NONEX od spoločnosti Corning položili základ prvej mimoriadne odolnej sklenenej zapekacej mise. O niekoľko rokov neskôr sa príbeh Pyrexu preniesol do Európy: od roku 1922 sa začalo borosilikátové sklo vyrábať vo Francúzsku a v roku 1970 sa hlavná výroba presunula do závodu v Châteauroux, kde sa Pyrex formuje, lisuje a vyrába o 100 m2 a práve tu stojí obrie. 150 ton surovín. Pyrex tak oprávnene stavia na označení Made in France a kvalite, ktorá sa s ním spája

Vďaka neustálym inováciám dnes sklenené výrobky Pyrex zvládajú extrémne teploty od -40 °C do +350 °C a teplotné šoky až 240 °C (EN 1183). Značka pritom rozšírila ponuku aj mimo ikonického skla — od roku 2004 zahŕňa aj kovový a keramický riad, panvice aj rajnice. V jadre ale zostáva to hlavné: odolné, hygienické a chuťovo neutrálne materiály, ktoré uľahčujú varenie aj servírovanie naprieč generáciami.