Poriadok na pracovnej ploche: nože patria do stojanov 

Systém a poriadok v kuchyni je dôležitý. A obzvlášť v prípade nožov, pretože každé zle položené ostrie je nábeh na nepekný úraz. Obstarajte si preto k pracovnej ploche bloky alebo magnetické lišty na nože, aby ste mali krájacie pomôcky vždy kam odložiť. Stojany na nože navyše nájdete v štýlovom vyhotovení, napríklad v drevenom alebo kovovom dizajne, teda vyrobené z materiálov, ktoré sú nadčasové a hodia sa do rôzne zariadených kuchýň.

Bloky na nože v sebe majú buď drevené otvory na vkladanie ostria, alebo disponujú štetinami, do ktorých sa čepele vkladajú. Lišty fungujú ako držiaky na magnetickom princípe, keď sa k nim kovové predmety, ako sú nože, nožnice alebo iné kuchynské pomôcky prichytia pomocou magnetického poľa. Niektoré bloky zakúpite aj so súpravou nožov, napríklad steakových.